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如何防止冰箱成为细菌的乐园?

食品安全/营养与健康

  • 各种生熟食品会把各种各样的细菌带进你的冰箱,我们该怎么防止细菌带来的危害?大家有啥好办法?
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  • wsy18

    第1楼2011/11/16

    冰箱的低温不能阻止细菌的繁殖,我觉得必须定期进行清洗与消毒。

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  • coffee8

    第2楼2011/11/16

    样品太多似乎能够加剧这种情况的发生

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  • yu3226033

    第3楼2011/11/16

    常清洗,食品分小包装.

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  • dahua1981

    第4楼2011/11/17

    应助达人

    勤清洗是最好的方法了

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  • roland2008

    第5楼2011/11/17

    清洗消毒是好的方法

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  • sunjun0620

    第6楼2011/11/17

    勤清洗,然后生、熟菜分区放置。

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  • 喔啦啦

    第7楼2011/11/20

    常清洗,分开放置都是很好的方法,食品放进冰箱前最好附上保鲜膜。
    食品不要长期放置在冰箱里,有些食品长期放置后,虽然表面看起来很新鲜,但是其内部已经变质,
    例如:①西红柿:经冷冻,局部或全都果实会呈水浸状软烂,表现出褐色的圆斑。
    ② 火腿:若在冰箱中贮存,其中的水分极易结冰,从而促进了火腿内脂肪的氧化作用,火腿质 量就会明显下降,使保持期限大大缩短。
    ③鲜荔枝:在0度以下的环境中放上一天,其表皮就会变黑,果肉就会变味。
    最好的办法就是吃多少买多少,既可以保证新鲜又可以少接触些冰箱里的细菌。

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  • tangtang

    第8楼2011/11/20

    定期来个大清场。

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  • 黄色麦田

    第9楼2011/11/22

    很少把熟食放在冰箱里,还有定期打扫!

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  • xiaozhan8

    第10楼2011/11/22

    经常清洗,冰箱内的食物进行分类放置。

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