国外食品安全是如何控制的

听从日本回来的同事说，日本是全员参与的，谁都可以拿着样品找机构检测。

好像是这样，以质量为中心，全员参与，领导重视，呵呵

那这样的实验室岂不是能力要求很高吗？拿来一份样品，想检测的项目都能检测。
了解他们的设备配置情况吗？

应助达人

这一点确实很应该像日本学习一下经验

应助达人

这个对于生产企业来说确实比较烦，只要一不小心，到处都是定时炸弹，一被逮到，至少也要是招回吧。

应助达人

应该是送给官方或是官方认可的检测机构的，要不检测结果的准确性存疑。

应助达人

国内的官方检测机构没有那么好的服务态度吧，不是都说他们能不做就不做吗，反正多做了也不多拿钱，所以尽可能不做。

还有一点，经费是哪里来的呢？食品检测机构是政府投资的吗？

解决这样的问题，一种可能的办法是打破铁饭碗，全部检测结构公司化，纳入市场竞争。当然还需要立法监管