地沟油的检验方法-滤膜法

具体实验部分：
1、仪器设备：普通循环水式多用真空泵、滤膜过滤装置、滤膜(25mm直径，3um孔径)。
2、试剂：乙酸乙酯（分析纯）、正规的福临门调和油（正规物美大超市采购）、非正规的福临门调和油（菜场路边的小店采购）、散装色拉油（菜场路边的小店采购）
3、测试过程：
A、试剂处理：用滤膜过滤装置过滤三次乙酸乙酯，确保使用的试剂无异物。
B、空白的滤膜：用量筒量取50ml已处理的乙酸乙酯，再用滤膜过滤装置过滤。
C、正规的福临门调和油的滤膜：用量筒量取样品50ml,再加入50ml已处理的乙酸乙酯，搅拌超声溶解，再用滤膜过滤装置过滤。
D、非正规的福临门调和油的滤膜：用量筒量称取样品50ml,加入50ml已处理的乙酸乙酯，搅拌超声溶解，再用滤膜过滤装置过滤。
E、散装色拉油的滤膜：用量筒量称取样品50g,加入50g已处理的乙3、酸乙酯，搅拌超声溶解，再用滤膜过滤装置过滤。

结果与讨论：
1、通过观察上述B、C、D、E四种油的滤膜，好环一目了然，详细见附件的照片。
2、重复一次A、B、C、D、E的测试过程，结果还是一样。
3、存在的问题：我们缺少地沟油的样本，滤膜的代表性还不够。根据不同地沟油的情况，我们可以不断优化目前的检测方法，如前处理、滤膜的直径大小，滤膜的孔径大小，溶剂的选择等。