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果汁透光率的检测依据什么标准

食品常规理化分析

  • 请问在浓缩果蔬汁检测中，其透光率检测依据什么标准来确定检测条件，如果汁在多少折光度下检测？在什么样的波长下进行检测？？谢谢！
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    +关注 私聊

  • wtxy988

    第1楼2012/01/10

    顶起。。。。。。。。。。。

0
    +关注 私聊

  • ☆天道酬勤☆

    第2楼2012/10/24

    一般是660nm

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