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【每日一贴】富马酸亚铁

  • happy爱米粒
    2012/04/16
  • 私聊

食品添加剂

  • 【中文名称】富马酸亚铁;反丁烯二酸亚铁

    【英文名称】ferrous fumarate

    【结构或分子式】



    【性状】

    橙红色至红棕色粉末。无臭,无味。

    【溶解情况】

    略溶于水,微溶于乙醇。

    【用途】

    是含铁量高的抗贫血药,用于缺铁性贫血。可用于人和动物缺铁性贫血。

    【制备或来源】

    由反丁烯二酸经碳酸氢钠中和成盐,得到反丁烯二酸钠,再与硫酸亚铁置换而得。

    【包装及贮运】

    桶装、内衬聚乙烯薄膜袋,遮光、密闭保存。

    【生产单位】

    +关注 私聊
  • happy爱米粒

    第1楼2012/04/28

    富马酸盐疑似还可以在清除炎症过程中释放自由基,从而保护神经和胶质细胞。

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