应助达人
甲基环戊烯醇酮最早是从枫树里面提取的天然物质,是天然等同物。这个化合物很容易提纯,可以结晶升华,纯度可以做的很高很纯。此物质在调味香精里面一般用量不大,到最终食品里面很少了。但必须向消费者告知。
童话仙子(liling123436) 发表:“肉宝王”的主要成分包括味精、食用盐、甲基环戊烯醇酮、氨基酸、香料等,其中味精、食用盐、氨基酸、香料都是常见配料,公众较为陌生的是甲基环戊烯醇酮。
其中味精的危害,还有不知道的这个甲基XX,到底是什么东西,对身体的危害性大小,都不知道,谁能告诉俺,到底安全不?