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食品添加剂定义的不同

食品添加剂

  • 《食品安全法》定义：

    食品添加剂，指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质



    《食品添加剂    GB2760-2011》定义：
    食品添加剂是“为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内"。

    请问两者定义有什么区别？两者有什么关系？
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  • ☆天道酬勤☆

    第1楼2012/05/29

    基本没有太大的区别，只是后者将食品添加剂的定义进行了一下补充，使定义的内容显得更加丰满

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  • 该帖子已被版主-symmacros加2积分，加2经验;加分理由:谢参与讨论。
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