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【分享】三聚氰胺的检测

乳制品检测

  • 与大家分享一下三聚氰胺的检测方案:一是前处理+高效液相法;二是测原料乳中三聚氰胺的快速分析法。希望能给大家带来参考价值。
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  • yuduoling

    第1楼2012/06/15

    三聚氢胺现在不是很热了

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  • jaqic

    第2楼2012/06/15

    是啊,一直以来黄曲霉毒素、瘦肉精等食品事件的相继冲击,三聚氰胺逐渐被淡忘,不过相关的检测机构也是一直在检测的,就是话题逐渐不被提起了。

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  • muses

    第3楼2012/06/18

    问一下 用液相走三聚氰胺,我们用的是外标法,标品的峰的保留时间是11.8,分,那样品中12.6分的峰是三聚氰胺的峰吗?还有什么方法判定是不是呀?

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  • jaqic

    第4楼2012/06/19

    具体的实验条件和手法都有差距,没看到你的具体的实验过程,这个我不好说,你是用同一支柱子和同样的手法走标品和你的样品么?

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  • yuanlei0304

    第5楼2012/06/25

    用22388检测配方粉一直有个干扰峰与标品重叠,很难分开,大家有过这现象吗

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  • jaqic

    第6楼2012/07/02

    这还怎没听说过,帮不上你。

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  • kenyang214

    第7楼2012/07/04

    的确如前面有些朋友所说的,三聚氰胺已经在宣传和严厉打击下,很少还会有农户敢冒险添加的了,倒是黄曲霉毒素这种由饲料源引起的问题才是很难根除的顽疾

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  • jaqic

    第8楼2012/07/04

    是啊,现在不管是药厂还是食品,黄曲霉毒素是重点检测项目,检测起来要比三聚氰胺麻烦很多,仪器也贵很多啊。

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  • kenyang214

    第9楼2012/07/04

    朋友有兴趣尝试下ELISA试剂盒法么,比仪器法方便很多,你可以和仪器法对比下,效果也不错的

    jaqic(jaqic) 发表:是啊,现在不管是药厂还是食品,黄曲霉毒素是重点检测项目,检测起来要比三聚氰胺麻烦很多,仪器也贵很多啊。

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  • jaqic

    第10楼2012/07/05

    现在18979的国标要求柱后衍生,倒是可以考虑pickering的柱后衍生,预算不够的话pickering的光化学反应器也能考虑。

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