百事与可口可乐被曝含酒精

极其微量的酒精在众多食品和饮料中天然存在。其在非酒精食品和饮料中的微量存在，已经广为各地政府和宗教团体所了解和接受。可口可乐表示,产品是安全的，并符合各所在国相关法律法规的要求。

<可口可乐方观点>

据法国国家消费研究所公布的研究结果显示，测试19种可乐产品后发现，当中10款含酒精成分，包括可口可乐、百事可乐、可口可乐旗下健怡可乐及零系可乐等。其表示，每升可乐含有酒精10毫克，即0.001%酒精。法国法律规定，饮料酒精度超过1.2%会被视为酒类。

尽管可乐中发现的酒精含量并不高，但是足以让不少人“不安”，特别是酒精过敏的人。对于平时滴酒不沾却常喝可乐的人来说也有所担忧，他们常在开车时用可乐代替酒。

<法国国家消费研究所观点>

大家支持哪方?

应助达人

每升可乐含有酒精10毫克，即0.001%酒精，极其微量的酒精在众多食品和饮料中天然存在。食品中有极其微量的乙醇，这是一直存在的事实，无什么可奇怪的。食品和饮料里面也会有可能含有许多及微量的有害的物质，例如苯，但含量非常非常微，对人体的健康没有影响。就像空气里、水里面也存在许多自然带入的物质一样。

可口可乐方也认为产品是安全的,法国标准太高?

应助达人

在法国这个乙醇含量也是安全的。

怯国研究所方认为尽管可乐中发现的酒精含量并不高，,但是足以让不少人“不安”，特别是酒精过敏的人。对于平时滴酒不沾却常喝可乐的人来说也有所担忧，他们常在开车时用可乐代替酒。

应助达人

如果这样就麻烦了，因为许多食品和饮料里面由于自然原因带入乙醇或自身产生乙醇，是无法避免的。再说这样含量的乙醇不会引起过敏的，极端的例子可以除外。

应助达人

我有一本书是各种食品材料里的挥发性成分列表，几乎绝大多数食品材料都含有不同程度的酒精（ppb-ppm)。所以可乐含酒精也不足为奇，里面的几种原料都会引入酒精的。

可乐中的酒精不会对一般过敏的人有什么影响，但是对酒精高度过敏的人得注意。