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丝瓜快检需要去皮吗?

农残检测

  • 我现在做丝瓜快检是用表面冲洗法,把表面农药用缓冲剂提取,然后检测的。
    丝瓜可食用部分包括皮吗,要削皮再测还是用其他方法来做??
    我的是速测,实验室没有液相气相之类的仪器
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  • 雾非雾

    第1楼2012/07/12

    应助达人

    没做过快速检测,个人以为可以试试不带皮和带皮有什么区别,按说丝瓜皮是不可食。

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  • 故乡的一片云

    第2楼2012/07/12

    同意

    雾非雾(mcds) 发表:没做过快速检测,个人以为可以试试不带皮和带皮有什么区别,按说丝瓜皮是不可食。

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  • 土老冒豆豆

    第3楼2012/07/12

    应助达人

    我做过快检,农残快检。
    一般带皮的水果我们就不检了,因为客人吃的时候是要剥皮,或者说不吃皮的嘛。

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  • 酱龙

    第4楼2012/07/12

    不是吧,带皮的水瓜可以和皮一起吃的啊,苹果.梨。

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  • 土老冒豆豆

    第5楼2012/07/13

    应助达人

    那我补充下,带厚皮和壳的,比如西瓜,荔枝,香蕉,这些我们一般做快检就不检了。当然,我是做餐饮食品保障的,讲求的就是一个快和准嘛。呵呵。

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  • MMYG

    第6楼2012/07/16

    应助达人

    丝瓜可食用部分不包括皮,但在快检时不去皮

    酱龙(vlinian) 发表:我现在做丝瓜快检是用表面冲洗法,把表面农药用缓冲剂提取,然后检测的。
    丝瓜可食用部分包括皮吗,要削皮再测还是用其他方法来做??
    我的是速测,实验室没有液相气相之类的仪器

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  • MMYG

    第7楼2012/07/16

    应助达人

    丝瓜很难检出农药来

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  • 酱龙

    第8楼2012/07/17

    丝瓜不去皮,我连续四五天快检都超

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  • 雾非雾

    第9楼2012/07/17

    应助达人

    有没有对比确认是不是丝瓜皮里什么物质引起的假阳性?

    酱龙(vlinian) 发表:丝瓜不去皮,我连续四五天快检都超

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  • 酱龙

    第10楼2012/07/17

    我这边就只有快检仪器,没法测具体物质....

    雾非雾(mcds) 发表:有没有对比确认是不是丝瓜皮里什么物质引起的假阳性?

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