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乳品微生物检测抽样方案

  • sunqiaoli8
    2012/07/19
  • 私聊

食品毒素/微生物检测

  • 乳品微生物检测抽样方案,如何理解n=5,c=2,m=50000,M=100000,
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  • 去年冬天

    第1楼2012/07/20

    楼主能否将标准所提到的公式贴上来看看。

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  • sunqiaoli8

    第2楼2012/07/22

    参考GB19645/2010,微生物检测

    去年冬天(7336167) 发表:楼主能否将标准所提到的公式贴上来看看。

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  • sunqiaoli8

    第3楼2012/07/22

    没有公式,乳品抽样方案和其他食品不一样,请指教,谢谢

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  • sunqiaoli8

    第4楼2013/02/20

    抽5份样品,每个样品做两个平行样,即n=5,c=2,每一个样的细菌总数不能超过50000,5个样的总菌落数不能超过100000

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