液相色谱（LC）
秋醉虞阳
第1楼2012/09/29
不知你的检测条件不好说。
shih20j07
第2楼2012/09/29
按照国家标准做的，pH是2.9，流动相是磷酸盐缓冲溶液。
有水有渝
第3楼2012/09/29
哪个国家标准，你检测的是纯品还是食品中的柠檬酸？
第4楼2012/09/29
我找了个分析纯的柠檬酸测了测，可能也放了好多年了。本身柠檬酸又是强的配体，是不是中间发生啥化学反应了？
zhc609
第5楼2012/09/29
换个色谱柱看看吧。
cool-young
第6楼2012/10/05
首先柠檬酸没有发色基团，导致紫外响应低易受干扰，加上其最大吸收波长在210nm（边缘波长），会使得基线比较不稳。但我看主要还是柱子的问题，柠檬酸多羟基，极性强，需要用极性柱子，使保留时间延后，让杂质先出来，减少杂质干扰
houjjun
第7楼2012/10/09
柠檬酸用气相检测好些吧
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