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【分享】农残重金属检测

benwon

2012/10/11

食品重金属及有害元素检测

农药/重金属残留是在农业生产中施用农药后一部分农药直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜产品、水产品以及土壤和水体中的现象。食用含有大量高毒、剧毒农药残留引起的食物会导致人、畜急性中毒事故。长期食用农药残留超标的农副产品，虽然不会导致急性中毒，但可能引起人和动物的慢性中毒，导致疾病的发生，甚至影响到下一代。开展全面、系统的农药残留监测工作能够及时掌握农产品中农药残留的状况和规律，查找农药残留形成的原因，为政府部门提供及时有效的数据，为政府职能部门制定相应的规章制度和法律法规提供依据。因此检测中心为了进一步完善危险品鉴定检测，开展农药残留与金属元素检测工作，并决定开展饮用水、废水、植物性食品以及中药材中的农药残留及重金属元素检测工作。
与此同时农药原药全分析是农药原药登记产品化学的一项重要内容。原药全组分分析是指对原药所进行的全面分析，包括物理化学性质的确定、有效成分红外光谱、紫外光谱、核磁共振、质谱等定性分析与鉴定，有效成分含量的测定，0.1％以上及微量对哺乳动物、环境有明显危害的杂质名称、结构式、含量及必要的定性分析。
农药原药全组分分析试验与农药药效、毒理、环境试验一样，是农药登记试验中必不可缺的试验，是农药登记评审的重要内容之一，它与药效、毒理、环境试验既有联系又有区别，农药原药全组分分析试验关系到农药产品的质量，关系到药效果的好坏，关系到药毒性的大小，关系到环境是否安全，也关系到药效、毒理、环境试验的可靠、真实性，它是农药药效、毒理、环境等一系列试验的源头，只有完成原药全组分分析试验，确定原药及其杂质成分，方可合理安排药效、毒理、环境等登记试验的进行。
检测中心农药/重金属残留、农药原药全分析检测实验室目前拥有液相-质谱联用仪、气质联用仪、气相色谱仪、等离子发射光谱仪、红外光谱仪、高效液相色谱仪等大型仪器设备，并承担多项国家级、省市级科研项目，足以满足客户提出的各种实验检测要求。
测试标准：
1.GB系列标准
2.US EPA系列标准
3.客户提出的其它标准或者非标测试方法.
测试项目：
1. 水中农残检测（六六六、滴滴涕、对硫磷、甲基对硫磷经认可）
2. 水中重金属检测（Pb、Cr、As、K、Sn、Cd、Na、Mn、Cu、Fe、Zn、Ca、Mg、Hg、Co经认可）
3. 土壤中农残检测（六六六、滴滴涕、对硫磷、甲基对硫磷经认可）
4. 土壤中重金属检测（Pb、Cr、As、K、Sn、Cd、Na、Mn、Cu、Fe、Zn、Ca、Mg、Hg、Co经认可）
5. 农药原药全分析
测试方法：
电感耦合等离子发射光谱法
气质联用分析法
液相色谱法
气相色谱法
紫外可见光谱法

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