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第三方送检茅台五粮液 样品检出高含量塑化剂

食品常规理化分析

  • 样品来源:

    酒企的正规渠道购买,但不能因此确定所购买产品一定为真。样品总共有11件,包括53度飞天茅台、五粮液52度感恩酒、洋河52度梦之蓝、53度金质习酒、习酒窖藏1988等。

    检测机构:

    北京市科学技术研究院的北京市理化分析测试中心,该中心通过了合格评定国家认可委员会认可(CNAS)、北京市质量技术监督局计量认证(CMA),是北京市科委和北京市质量技术监督局批准的科技成果检测鉴定市级检测机构。

    检测结果:

    五粮液52度1618塑化剂DBP含量为3.33mg/L,塑化剂DEHP含量为3.02mg/L

    液52度浓香型白酒塑化剂DBP的含量为3.24mg/L,塑化剂DEHP含量为1.87mg/L

    汉浆51度塑化剂DBP含量为6.37mg/L.

    国家规定:

    2011年6月,卫生部签发551号文件《卫生部办公厅关于通报食品及食品添加剂中邻苯二甲酸酯类物质最大残留量的函》,该文件规定,塑化剂DEHP、DINP、DBP在食品及食品添加剂中的最大残留量分别为1.5mg/kg、9.0mg/kg、0.3mg/kg.

    这个报道,从我们自身专业角度出发,有什么疑点吗?检测的难点是什么?
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  • 依风1986

    第1楼2012/12/13

    应助达人

    这个含量残留很大啊!那么市面上那些5块,10块一瓶的白酒岂不是含量吓死人

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  • 快乐

    第2楼2012/12/14

    应助达人

    真是弄不明白,国家有相关的规定,还有哪么多的专家出来说,超的哪点量对身体无害?

    依风1986(xurunjiao5339) 发表:这个含量残留很大啊!那么市面上那些5块,10块一瓶的白酒岂不是含量吓死人

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  • yifan1117

    第3楼2012/12/14

    这个结果厂家承认吗?

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  • 快乐

    第4楼2012/12/14

    应助达人

    目前,厂家还没有提出疑义

    yifan1117(yifan1117) 发表:这个结果厂家承认吗?

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  • 依风1986

    第5楼2012/12/14

    应助达人

    专家此时就发挥了作用了!

    快乐(ynsfeed) 发表:真是弄不明白,国家有相关的规定,还有哪么多的专家出来说,超的哪点量对身体无害?

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