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求助：褪色
instrumentmdc
2006/06/02
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食品常规理化分析
请问专家，腌制好的咸菜呈金黄色，但看上去还是保留有一定的墨绿色，如何用食品安全的方法褪去剩余的墨绿色（可能是叶绿素吧），以达到全部金黄。
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