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假冒食品横行，是否会滋生定性鉴别检验方法？

  • 老多_小多
    2013/02/16
    • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 欧洲的“挂牛头买马肉”的马肉风波已经影响了十多个国家，侧面也反映了某些国家是这方面还是比我们要做的好。因为我们的“假羊肉卷”也是这样的情况。

    欧盟批准对牛肉食品进行DNA检测,中国假冒食品横行，是否也会滋生食品的定性鉴别检验方法呢？
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    +关注 私聊

  • qianguiyun1

    第1楼2013/02/16

    应助达人

    听说DNA检测费用很高，在中国恐怕做不到吧？

0
    +关注 私聊

  • 【四季风】

    第2楼2013/02/16

    定性检验方法只是一个排查方法，没有法律效力，还需要确证或定量检测。

0
    +关注 私聊

  • 马到功成

    第3楼2013/02/16

    理论上可行的。

0
    +关注 私聊

  • 依风1986

    第4楼2013/02/16

    应助达人

    可以这样做，不过成本肯定不便宜，从某一方面来说欧盟还是很务实的

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