使用硫酸磺化,主要是用于清除含较高脂肪和一些非极性或弱极性杂质的样品,操作过程简单彻底,能够很好的去除杂质,如测定含较高脂肪类杂质的样品中有机氯残留时,多采用此方法!你说的样品颜色改变是因为浓硫酸具有很强的氧化性,将这些杂质氧化了缘故!
mgmg6666 发表:各位前辈:测定农残的前处理中用浓硫酸净化样品的目的和原理是什么?今天做了一次前处理(有生以来第一次),按照GB/T 5009.19-2003的方法做的,样品是核桃。加入浓硫酸后,样品由原来的液态一下子变成了固态,而且颜色也变成红棕色了!这是为什么?