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如何确定食品中添加了焦亚硫酸钠？

食品添加剂

  • 最近，准备检测一下固体食品中是否含有焦亚硫酸钠，该如何确定是否添加了焦亚硫酸钠呢？
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  • nphfm2009

    第1楼2013/09/15

    应助达人

    按国标GB5009.34-2003第二法来检测啊

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  • 梧桐

    第2楼2013/09/15

    现在关键问题是这个方法测定的是二氧化硫，你根本不知道是加吊白块还是熏硫造成的结果。

    nphfm2009(nphfm2009) 发表:按国标GB5009.34-2003第二法来检测啊

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