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食品污染最常见是重金属超标吗

  • 依风1986
    2013/09/22
    • 私聊

食品重金属及有害元素检测

  • 食品污染最常见是重金属超标吗？不同食品生产过程不一样，污染元素也不一样！
    有的是生长过程污染，有的是生产过程污染，您觉得是吗？
相关话题
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  • 守一

    第1楼2013/09/22

    可不可以理解为有的是自然富集，有的是人为添加，最终还是脱离不了人的因素，自然富集也是环境被污染了

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  • 该帖子已被版主-JOE HUI加2积分，加2经验;加分理由:鼓励回复
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  • 依风1986

    第2楼2013/09/22

    应助达人

    是的，人是主观能动性，人类活动已经改变了整个地球

    守一(andrew-zhang) 发表:可不可以理解为有的是自然富集，有的是人为添加，最终还是脱离不了人的因素，自然富集也是环境被污染了

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  • huangza

    第3楼2013/09/22

    应助达人

    重金属的超标有时是没有办法的，比如有些原料中重金属本来超标很厉害！所以使用比如活性炭、树脂等吸附这类重金属，可行性几何？

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  • 该帖子已被版主-望舒加2积分，加2经验;加分理由:鼓励回帖
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  • 依风1986

    第4楼2013/09/22

    应助达人

    原料要处理后才可以用吗？

    huangza(huangza) 发表:重金属的超标有时是没有办法的，比如有些原料中重金属本来超标很厉害！所以使用比如活性炭、树脂等吸附这类重金属，可行性几何？

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  • zhushan

    第5楼2013/09/23

    应该主要是原料带入，如果使用价格低的替代品，就更不用说了

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  • 依风1986

    第6楼2013/09/23

    应助达人

    是的，需要检测后方可使用

    zhushan(zhushan) 发表:应该主要是原料带入，如果使用价格低的替代品，就更不用说了

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  • 望舒

    第7楼2013/09/23

    自然富集好像也是一个循环链了，需要改善可能要从整体寻求根源，是多么庞大的工程啊。

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  • 依风1986

    第8楼2013/09/23

    应助达人

    食品污染源大家都懂，真正做起来很难！

    望舒(v2764104) 发表:自然富集好像也是一个循环链了，需要改善可能要从整体寻求根源，是多么庞大的工程啊。

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  • huangza

    第9楼2013/09/24

    应助达人

    超标的原料当然要退货了！但是有些是产地决定的，比如有些中药材，道地药材，产地重金属污染严重，这种情况下就要经过处理了！

    依风1986(xurunjiao5339) 发表:原料要处理后才可以用吗？

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  • 依风1986

    第10楼2013/09/24

    应助达人

    如何处理还有重金属污染的原材料，处理完还要继续使用吗？

    huangza(huangza) 发表:超标的原料当然要退货了！但是有些是产地决定的，比如有些中药材，道地药材，产地重金属污染严重，这种情况下就要经过处理了！

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