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奶粉和面做馍馍，你试过吗？这样可以吗？

童话仙子

2013/10/08

乳制品检测

最近发现家里有孩子吃剩的奶粉，时间长了，他也不爱吃了，但是扔了可惜，就把奶粉拿来和面做馍馍，这下可好，放了奶粉的面团比平时只放酵子的面粉发面速度要快，并且面团发的也比较大，呵呵。大家有相似经验吗？这样可以吗？奶粉会不会在蒸馍馍时候产生不好的物质呢？

当然，必须提醒的是，大家要将干面粉和奶粉混合均匀了再倒水和面，不然奶粉结成小块，在面团里一直会处于块状的。

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社区=冬季=

第1楼2013/10/08

有，奶粉和面蒸馒头很好吃，我还用液体牛奶试过做披萨

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天天洗碗

第2楼2013/10/08

太奢侈了。。。

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社区=冬季=

第3楼2013/10/08

不过小孩奶粉大人是喝不下去的，没啥滋味，所以还是和面里吧

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nphfm2009

第4楼2013/10/09

应助达人

这个完全可以的啊

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wuzidun

第5楼2013/10/09

这个好！
社区=冬季=(lylsg555) 发表:有，奶粉和面蒸馒头很好吃，我还用液体牛奶试过做披萨

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童话仙子

第6楼2013/10/09

呵呵，看来尝试各种做法还是有好处的
社区=冬季=(lylsg555) 发表:有，奶粉和面蒸馒头很好吃，我还用液体牛奶试过做披萨

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童话仙子

第7楼2013/10/09

要是有浪费的奶粉，当然做馍馍也是应该的
天天洗碗(binglang1985) 发表:太奢侈了。。。

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童话仙子

第8楼2013/10/09

是啊，我就看着浪费了可惜，才试做馍馍时候偶尔发现的
社区=冬季=(lylsg555) 发表:不过小孩奶粉大人是喝不下去的，没啥滋味，所以还是和面里吧

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童话仙子

第9楼2013/10/09

奶粉经过在馍馍里面蒸后，是不是营养成分少了，或者是产生撒坏东东了？
nphfm2009(nphfm2009) 发表:这个完全可以的啊

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gyx1985

第10楼2013/10/11

奶粉和面做馍馍，肯定好，但是太奢侈了吧？

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