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谁在掌控配方米？

qlmkk

2013/10/26

食品重金属及有害元素检测

什么是配方米？估计不是粮食行业的人很少听说过，我也是最近去采样，才听说的，就是把形状、色泽、口感相似的大米混配成的米。市面上的大米，很多都是经过这种混配后的加工米。为什么要这么做，相信大家都会懂的。令人遗憾的是，一些超标的镉米，也是通过这种途径，变成了合格的大米流入了市场。。。。。。

分
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huangza

第1楼2013/10/27

应助达人

光凭肉眼肯定是分辨不出来，现在的食品安全让人很担忧！

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qlmkk

第2楼2013/10/27

如果一般的米混合一下也就罢了，超标的镉米这样一“稀释”要害多少人呀
huangza(huangza) 发表:光凭肉眼肯定是分辨不出来，现在的食品安全让人很担忧！

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nphfm2009

第3楼2013/10/27

应助达人

居然还有这种说法？

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守一

第4楼2013/10/27

不是业内的真的很难知道

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qlmkk

第5楼2013/10/27

不是身临其境，真的不知道
nphfm2009(nphfm2009) 发表:居然还有这种说法？

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qlmkk

第6楼2013/10/27

是呀，我一直都以为我们吃的米是单一品种呢，没想到基本上是混配的
守一(andrew-zhang) 发表:不是业内的真的很难知道

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阶前尘

第7楼2013/10/28

应助达人

如果抽样检测这样的米也很容易漏掉！

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cminzhen

第8楼2013/10/28

食品问题比你我想象的更严重！

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qlmkk

第9楼2013/10/28

只要上市，是能够抽到的。可人家利用标准的漏洞，能够把超标的米稀释成合格的米，你是没办法阻止的
阶前尘(jieqian1211) 发表:如果抽样检测这样的米也很容易漏掉！

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qlmkk

第10楼2013/10/28

都是“利”字惹的祸
cminzhen(cminzhen) 发表:食品问题比你我想象的更严重！

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