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GC-MS-气体进样测定橘子中的柠檬烯

lvmx

2013/11/06

气质联用（GCMS）

前言：柠檬烯是多种水果（主要为柑橘类）、蔬菜及香料中存在的天然成分。在柑橘类水果（特别是其果皮）、香料和草药的精油中含量较高。橙皮精油中柠檬烯含量高达90%~95%（w/w）。食品调料、葡萄酒和一些植物油（大麦油、米糠油、橄榄油、棕榈油）都是该类化合物的丰富来源。

Griffin 460可移动gc/MS系统设计紧凑、基于环形离子阱（CIT）质量分析器并配有富集大量气体装置，可以将低浓度气体样品浓缩达到仪器的检测限。

本文使用Griffin 460可移动gc/MS系统，采用气体进样方式，分析检测了橘子和橘皮中的柠檬烯，样品前处理简便，省去了复杂的前处理过程。

1、实验部分

1.1 仪器与试剂

Griffin 460 gc/MS配15 m×0.18 mm ID×0.20 μm DF Rtx-TNT LTM 色谱柱。

样品：橘子。

1.2气体进样

分别取橘子果肉的汁液5 mL和1 g橘子皮，用富集的进样管进行gc-MS分析。

1.3 gc-MS条件

1.3.1气相色谱条件

1.3.2质谱条件

2 结果

2.1橘子肉中柠檬烯的总离子流图

2.2橘子皮中柠檬烯的总离子流图

3结论

本文使用气体富集进样技术，与Griffin460gc/MS/MS实现良好兼容。分析检测橘子肉和橘子皮中的柠檬烯，此实验也证实了橘皮比橘肉中柠檬烯的含量高很多。此操作过程更简单，更易操作。

图传不上去，看附件的图吧。

分
该帖子已被版主-tang566加10积分，加2经验;加分理由:原创

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symmacros

第1楼2013/11/09

应助达人

请问什么是气体富集进样？

0

千层峰

第2楼2013/11/10

请问能否介绍下气体富集管呢？
Griffin460是GCMS还是GCMSMS？因为看到开头结尾提到的不一样。取了开头和结尾的截图：

0

symmacros

第3楼2013/11/10

应助达人

我也糊涂了，GC/MS已经足够了，而且limonene测定比较容易，没有必要用GC/MSMS。还是千版主比较细心看到了不一致的地方。
千层峰(jxyan) 发表:请问能否介绍下气体富集管呢？
Griffin460是GCMS还是GCMSMS？因为看到开头结尾提到的不一样。取了开头和结尾的截图：

0

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