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各位老师大家好 有没有人做过纯牛奶里的灰分啊?

  • 三千甲士
    2013/11/14
  • 私聊

乳制品检测

  • 悬赏金额:10积分状态:已解决
  • 有没有人做过纯牛奶里的灰分啊?

    结果大概是多少呢?

HSJT 2013/11/17

楼主说的是纯牛奶里的灰分吧,我们在校准乳品分析仪的时候做过。 用坩埚称重,马弗炉灰化最后的结果是0.71g /100g。 楼主可以尝试自己做一下,很简单的。

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  • 千层峰

    第1楼2013/11/14

    用马弗炉就可以灰化牛奶了。

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  • Jun Nan Li

    第2楼2013/11/16

    可以用马弗炉灰化后称重,但估计数值不会很高的。

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  • Jun Nan Li

    第3楼2013/11/16

    用坩埚灰化的时要掌握好火候额,不然要飞溅出来的。

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  • HSJT

    第4楼2013/11/17

    楼主说的是纯牛奶里的灰分吧,我们在校准乳品分析仪的时候做过。
    用坩埚称重,马弗炉灰化最后的结果是0.71g /100g。
    楼主可以尝试自己做一下,很简单的。

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