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对辐照食品的检测主要检测哪种物质的含量？使用什么方法测定？

  • yuewenqiang
    2013/12/26
    • 私聊

食品添加剂

  • 对辐照食品的检测主要检测哪种物质的含量？使用什么方法测定？

    国家在这方面有强制性要求吗？
  • 分
  • 该帖子已被版主-symmacros加5积分，加2经验;加分理由:主题帖。
相关话题
    +关注 私聊

  • 蓝爸

    第1楼2013/12/30

    在食品论坛食品标准里面搜索“辐照食品”可以看到很多辐照食品鉴别或检测的标准

0
    +关注 私聊

  • symmacros

    第2楼2014/01/31

    应助达人

    应该是辐照残留计数，许多食品是不允许辐照。

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