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预包装食品致病菌

食品毒素/微生物检测

  • 预包装食品中致病菌大家都检出过哪几种?
  • 该帖子已被版主-会师楼加2积分,加2经验;加分理由:这个提议好
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  • 【四季风】

    第1楼2014/01/14

    检出率较低,个别是条件致病菌,如变形杆菌等

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  • 会师楼

    第3楼2014/01/15

    蜡样芽胞杆菌 好像也检出来过

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  • aaaa2012

    第4楼2014/01/15

    有没有检出过李斯特和副溶血性弧菌的?

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  • 会师楼

    第5楼2014/01/26

    原来在肯德基 好像检出过 李斯特

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  • aaaa2012

    第6楼2014/01/26

    什么产品?虾堡?

    会师楼(hjx1988) 发表:原来在肯德基 好像检出过 李斯特

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  • 会师楼

    第7楼2014/01/27

    我记得好像是鸡腿吧,因为我记得当时好像做的是全家桶。

    aaaa2012(v2830723) 发表:什么产品?虾堡?

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  • aaaa2012

    第8楼2014/01/27

    你们是用的什么方法?国标吗?还是什么快速检测?

    会师楼(hjx1988) 发表:我记得好像是鸡腿吧,因为我记得当时好像做的是全家桶。

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  • 会师楼

    第9楼2014/01/28

    是中国食源性致病菌检测方法上面的方法

    aaaa2012(v2830723) 发表:你们是用的什么方法?国标吗?还是什么快速检测?

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