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葡萄干中水分的检测
根据表中的结果可知葡萄干的含糖量在87.5%，所以我们可以认为葡萄干中水分的含量为12.5%，该方法的最大优点是简单快速，在短短的一分钟内就可以检测出葡萄干中的水分。
实验结论
快速检测的当今科技发展的一个方向，本实验就是一个快速检验的样本，其二我们实验室的仪器其实有好多未知的功能待我们去开发，去挖掘哦！生活中的精彩也要我们时时刻刻去发掘，去发现哦！
三人行
第1楼2014/04/01
SFY-6食品水分测定仪可以测定葡萄干水分。
吕梁山
第2楼2014/04/01
呵呵，不清楚
tutm
第3楼2014/04/01
这是红外加热的水分测试仪，相当于热重干燥法。楼主已经写了这种原理好像是测不准高糖高油样品的，是“行不通的”。
dahua1981
第4楼2014/04/01
希望详细说明一下
第5楼2014/04/01
“SFY-6食品水分测定仪”是一款红外加热的水分测试仪，测试原理相当于热重干燥法。楼主的主贴中表明直接干燥法不行，那我估计这款SFY-6做葡萄干也不行。其他具体的楼主都写得蛮详细了。
第6楼2014/04/01
呵呵，反正葡萄干的水分检测我觉得没有什么好办法
冰火女孩
第7楼2014/04/01
先将糖测定来扣除后就是水分了？
第8楼2014/04/01
这种方法简单多了，不用这种方法在实际操作能用吗？
nphfm2009
第9楼2014/04/01
对啊，这种检测水分的方法不靠谱啊
依风1986
第10楼2014/04/01
这种取样有代表性吗？样品本身要均匀稳定
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