口香糖香气分析--未知物定性求助

gaogao0214

2014/04/15

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气质联用（GCMS）

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悬赏金额:30积分状态:已解决

SPME得到的数据，未知物有点多，不知道是不是口香糖基质带入的。大家帮忙看下，谢谢

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symmacros 2014/04/19

14.207 cyclosativene 14.702 longicyclene 16.666 longifolene 16.753 longifolene(分裂峰） 17.708 isosativene 17.789 epi-beta-elemene 18.653 alpha-panasinene 19.444 from base 19.689 2-(2-ethoxyethoxy)-ethyl acetate

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17.789 epi-beta-elemene

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gaogao0214

第3楼2014/04/21

多谢朱老师帮忙。有个问题哈，14.702 longicyclene和16.666 longifolene这两个经常在口香糖香精分析时存在，是来自哪里呢？还是单独加入的？
symmacros(jimzhu) 发表:14.207 cyclosativene

14.702 longicyclene

16.666 longifolene

16.753 longifolene(分裂峰）

17.708 isosativene

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symmacros

第4楼2014/04/21

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不是单独加入的，从其它原料或油来的。
gaogao0214(hygao8410) 发表:多谢朱老师帮忙。有个问题哈，14.702 longicyclene和16.666 longifolene这两个经常在口香糖香精分析时存在，是来自哪里呢？还是单独加入的？