含铝的食品添加剂

应助达人

铝的危害性还是很大的，过量能导致痴呆

含铝的食品添加剂，在食品的应用还是比较广泛的，尤其是馒头、发糕等等面粉制品、膨化食品。

含铝的食品添加剂应该深入的了解呀！

应助达人

面制品食品还可以使用含铝添加剂

应助达人

查了GB2760-2011，目前就只有这些产品可以使用含铝的添加剂了

应助达人

这些含铝添加剂在面制品食品中主要起到什么作用呢

应助达人

品 种 指 标（以Al计），mg/kg蒸制面制食品（干重计） ≤100油炸面制食品（干重计） ≤100烘烤面制食品（干重计） ≤100

只知道有明矾，其他就木知了

应助达人

这些食品中的限量比较高啊

应助达人

明矾作为食品添加剂应用比较广泛