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关于MUG-LST观察产荧光问题的分析

四甲基伞形酮

2019/02/27

食品毒素/微生物检测

在GB 4789.36-2016 大肠埃希氏菌0157：H7/NM检测中，需要对可疑菌落在MUG-LST中培养是否产荧光进行判定。
标准中规定在MUG-LST中培养不产生荧光的菌株为“大肠埃希氏菌0157：H7/NM”的典型特征；反之为非典型特征。
在日常检测中，大家对荧光的判读总是觉得有些许不爽，我个人总结了一下可能有如下原因供大家参考：
1、试管的洗刷造成的假阳性，日常试管的洗刷使用洗洁精和洗衣粉的情况较多，但是里面含有荧光增白剂这样一来就会造成试管外面一层亮莹莹假象；
建议：做该实验前对试管进行类似于理化试验的处理，弱碱和弱酸性水先后超声清洗后，再用纯水超声几次即可。
2、MUG的质量和含量不足，四甲基伞形酮（MUG）单质价格较高，有些培养基生产厂商加入含量较低，导致荧光效果较差；
建议：对培养基进行验收，并购买合格厂家的产品。
3、缺少对照试验，荧光的观察需要一定的经验，尤其是阴性和弱阳性的临界需要准确把握才不会误判；
建议：设立阴性、阳性、空白对照协助诊断。
下图为阴性、阳性、空白对照试验请大家参考

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