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赤藓红检测

食品常规理化分析

  • 最近在做糕点中赤藓红的检测,用GB/T5009.35-2003第一法中的液液分配法,加标回收为零,不知道哪位高手用过此法,可否不吝赐教,不胜感谢!
  • 该帖子已被版主-Aspzz加3积分,加2经验;加分理由:鼓励发帖
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  • 我是风儿

    第1楼2014/08/25

    应助达人

    怎么会为零呢,具体说说实验步骤

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  • zhoujia8384

    第2楼2014/08/26

    用一下angela的SPE小柱,可以同时把8种色素分开

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  • 我是风儿

    第3楼2014/08/26

    应助达人

    请参照下此文:http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20140810/5412957/

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  • pingguwu

    第4楼2014/09/22

    国家标准方法是太差了,不好用,我们现在的食品安全风险监测方法还是不错,多种合成色素同时检测,非常方便,包括赤藓红。

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  • Aspzz

    第5楼2014/09/23

    液液萃取使用的什么溶剂?
    有没有用乙醇作溶剂试试?
    赤藓红似乎更易溶于乙醇

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  • gzhliu

    第6楼2014/10/21

    楼主可以把你使用的方法传上来吗?

    pingguwu(pingguwu) 发表:国家标准方法是太差了,不好用,我们现在的食品安全风险监测方法还是不错,多种合成色素同时检测,非常方便,包括赤藓红。

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  • gzhliu

    第7楼2014/10/21

    实验步骤见附件:GB/T5009.35-2003第一法中的液液分配法

    我是风儿(nphfm2009) 发表:怎么会为零呢,具体说说实验步骤

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  • gzhliu

    第8楼2014/10/21

    不是提取溶剂问题,是赤藓红在酸性条件下变性了。

    Aspzz(yinapple) 发表:液液萃取使用的什么溶剂?
    有没有用乙醇作溶剂试试?
    赤藓红似乎更易溶于乙醇

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