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“美研究称粮食危害比油脂大”，这是阴谋吗？

逆天一棍

2014/11/28

食品安全/营养与健康

固有观点认为，多吃油脂类食物容易导致肥胖，且不利心脏健康。然而，据俄罗斯“医学论坛”新闻网11月24日消息，美研究人员称，吃油脂类食物比吃粮食对身体的危害要小。

研究过程中，志愿者被要求尝试不同的饮食方案。结果发现，饮食中增加饱和脂肪比例并不会使志愿者血液中的脂肪含量增加。然而，增加粮食比例却会使志愿者的脂肪酸含量增加。为此，研究人员指出，多吃粮食可能会危害健康，导致心脏疾病。

研究人员表示，人体血液中的脂肪含量并不取决于油脂的进食量，而是取决于碳水化合物的进食量。研究人员认为，即使比现在许多发达国家所建议的油脂摄取量多吃三倍，也不会危害人体健康。因此，人们可以停止坚决抵制黄油、干酪、肉食以及奶油等食物。

我觉得，最后的建议（黑色加粗文字）才是亮点！

怎么看，都感觉有“阴谋”的味道啊。你的感觉呢？

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东北生长的苹果

第1楼2014/11/30

这个应该还是为了推行他们的转基因食品而说的话吧

0

秋刀鱼_66

第2楼2014/12/01

那我们提倡的少油、少盐的健康饮食，是不是可以把少油去掉啊？

0

逆天一棍

第3楼2014/12/01

这个没有提到转基因食品。
东北生长的苹果(majing04) 发表:这个应该还是为了推行他们的转基因食品而说的话吧

0

逆天一棍

第4楼2014/12/01

如果有更多的数据支持多油脂不会造成健康损害这个结论，自然可以去掉少油。但是现阶段来看，貌似这个结论的论证还不充分啊。
秋刀鱼_66(v2825652) 发表:那我们提倡的少油、少盐的健康饮食，是不是可以把少油去掉啊？

0

emmalee07

第5楼2016/05/14

应助达人

这个结论还是要靠大量的数据才能证明的

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