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怎么检测鸡尾酒的成分?含量

气相色谱(GC)

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  • 怎么检测鸡尾酒的成分?含量

xixiarnold 2014/12/29

直接用气象色谱FID检测器,酒用专用色谱柱,如果安捷伦那种就直接进样,出图后直接有各个成分的,也能计算含量,没有数据图的,或者要精确的话需要先做标准样品在进行定性定量,如果只是想定性的话很容易的

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  • 雨木霖

    第1楼2014/12/12

    好像有白酒的检测标准方法、有红酒检测的标准方法。
    鸡尾酒的好像还真没见过。
    有害物质检测的方法倒是都差不多

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  • 雨木霖

    第2楼2014/12/12

    不知道你是想测鸡尾酒里的哪些成分?
    酒精度?甲醇?
    还有乙酸乙酯乙酸丁酯等芳香成分,
    还有现在流行的塑化剂、
    红酒里常见的原花青素

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  • 无非须臾

    第3楼2014/12/12

    应助达人

    鸡尾酒的成分?
    这个应该是混合物吧,你怎么算?哪个物质算鸡尾酒的成分呢?总不能各个物质都测定吧?还是看看有没有相关的标准吧

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  • 安平

    第4楼2014/12/12

    应助达人

    酒类是非常复杂的样品。

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  • 安平

    第5楼2014/12/12

    应助达人

    最好先限定分析项目,要是全分析,估计会很困难。

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  • symmacros

    第6楼2014/12/12

    应助达人

    请问是要测定各种成分还是那些酒混合的?

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  • zyl3367898

    第7楼2014/12/13

    应助达人

    鸡尾酒有检测方法吗?

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  • DeeperBlue

    第8楼2014/12/14

    应助达人

    不知道楼主的目的是什么。是检测有害成分呢,还是由哪些酒混合。

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  • 小茄

    第9楼2014/12/26

    想检测里面有什么成分,含量是多少

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  • 小茄

    第10楼2014/12/26

    想检测里面有什么成分,含量是多少

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