【生活中的仪器分析】315维权之寻找食品中超量、违规的添加剂
说到食品添加剂,大家应该并不陌生,我们在日常生活中不知不觉的都在摄入各种各样的食品添加剂,我国对食品添加剂的使用有严格的政策限定(GB2760-2014 食品安全国家标准食品添加剂使用标准)。但是目前市场上依然存在诸多添加非食用物质,以及超范围、超量使用食品添加剂的现象。版主招募|新窦
第1楼2015/03/10
欢迎您来寻找身边的超量、违规添加剂~~
检测达人征文作品列表:
【生活中的仪器分析】一款柠檬食用香精GCMS分析发现非食用成分:
http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20150316/5710729/
【生活中的仪器分析】真真假假的配料表及干扰物质的筛查与分离:
http://bbs.instrument.com.cn/shtml/20150320/5717024/
线索举报人线索列表:
qid1:市面上的油条,除了肯德基的,几乎没有不加明矾的。
能做到粉条一点明矾不加的也就那么几家,其他企业还找不到合适的替代品。只用食用胶和增稠剂,就算耐煮能勉强合格,可是太黏了,直接在生产线上就粘上,延展性达不到。
yuechunguang:我们经常吃的糕点中含的添加剂也不少呢,如山梨酸钠,测试出超标的不少,有些几十倍是有的!
florius:我怀疑超市卖的那些酱腌菜可能有超标的非法添加剂
abcpgf:史上最牛食品--辣条,绝对的是垃圾食品,生产环境差,卫生不合格。。。。,不信?你测测看。
哒西:我想知道的是辣条里头的添加剂到底有多少,对孩子有多少危害
xmqhp:我想知道腐竹(或者叫支竹)类产品中,是否添加硼砂?到底加了多少?希望有条件的板油,检测一下.
xmqhp:据了解,有相当一部分人吃了沙河粉或一些品牌的排粉,都会胃不舒服,其中很可能都是加了硼沙的,该物质碱性很强,伤胃,希望有条件的板油,检测一下
检测达人悬赏榜:
【悬赏贴】生活中的仪器分析之检测达人奖励——symmacros请进
【悬赏贴】生活中的仪器分析之检测达人奖励——夏天的雪请进