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第2楼2015/04/01
本次抽检的食品添加剂主要包括明胶、复配面粉改良剂、其他复配食品添加剂、咸味香精、食品用香精和其他香精。
抽检依据《食品安全国家标准 食品添加剂 明胶》(GB 6783-2013)、《食品添加剂 明胶》(GB 6783-1994)、《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则》(GB 26687-2011)、《食品安全国家标准 食品添加剂 复合膨松剂》(GB 25591-2010)、《食品安全国家标准 食品用香精》(GB 30616-2014)、《食用香精》(QB/T 1505-2007)、《咸味食品香精》(QB/T 2640-2004)和《食品添加剂 乳化香精》(GB 10355-2006)等标准及产品明示标准和指标的要求。
抽检项目包括重金属、品质指标、微生物指标等18个指标,共抽检235家企业的403批次产品。
抽检产品合格信息见附表。
附表:产品合格信息
23.
食品添加剂(2015年第三期)-产品合格信息.xlsx