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食品中锗的测定问题

食品重金属及有害元素检测

  • 食品中锗的测定标准GB/T5009.151-2003，用的是原子荧光法，可以测定总锗、锗-132和无机锗，大家都是用的什么方法测定锗的呢，在测定过程中遇到的问题，欢迎大家讨论。
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  • huangza

    第1楼2015/05/20

    应助达人

    准备进行锗方法的验证，好像大家做的不多啊

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  • 李三疯

    第2楼2015/05/29

    应助达人

    锗还没做过呢，平时没这类项目的样品

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  • huangza

    第3楼2015/05/29

    应助达人

    这个项目很冷门啊，见过有添加锗作为保健食品的

    李三疯(lm2001-66) 发表:锗还没做过呢，平时没这类项目的样品

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  • hujiangtao

    第4楼2015/06/08

    应助达人

    还真不清楚这类物质对人体的作用

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  • huangza

    第5楼2015/06/09

    应助达人

    锗是人体必需的微量元素，具有抗癌、抗衰老作用，能使血液循环畅通，增强红细胞带吸氧的功能，加速新陈代谢，增强机悻免疫功能和延缓细胞衰老， 尤其在抗肿瘤方面有着无可比拟的优越性，已被广泛地应用于临床、药物以及保健食品中。

    hujiangtao(hujiangtao) 发表:还真不清楚这类物质对人体的作用

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  • hujiangtao

    第6楼2015/06/09

    应助达人

    原来是这样

    huangza(huangza) 发表: 锗是人体必需的微量元素，具有抗癌、抗衰老作用，能使血液循环畅通，增强红细胞带吸氧的功能，加速新陈代谢，增强机悻免疫功能和延缓细胞衰老， 尤其在抗肿瘤方面有着无可比拟的优越性，已被广泛地应用于临床、药物以及保健食品中。

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  • envirend

    第7楼2015/06/10

    应助达人

    Ge的含量不会高吧？

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  • huangza

    第8楼2015/06/11

    应助达人

    不太清楚，我们还没有方法

    envirend(envirend) 发表:Ge的含量不会高吧？

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  • 兰博周

    第9楼2015/06/30

    锗也要测啊，没做过这个项目

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  • zhushan

    第10楼2015/07/09

    什么检品做这个项目啊

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