食品添加剂
花开见我
第1楼2015/05/28
蔬菜，水果中也有山梨酸，苯甲酸吗？
马踏飞燕
第2楼2015/05/31
楼主做的是酱腌菜里面的吧
hujiangtao
第3楼2015/06/05
一般用水做提取剂就行
yuanxuzhou
第4楼2015/10/17
水果也测？就是提前泡一下吧
夏天的雪
第5楼2015/10/25
之前有相关标准检测的，标准代码GB/T 12289-1990 水果、蔬菜及制品 苯甲酸含量的测定，不过现在已经废止了，也没有说有用什么标准进行代替，不过可以参考一下前处理方法。个人认为可以粉碎后按照GB/T23495-2009中固体样品的处理方法处理，苯甲酸还是比较好测得，蔬菜中可能色素会色谱柱或者测定有影响
yayicuo
第6楼2018/02/16
标准代码GB/T 12289-1990 水果、蔬菜及制品 苯甲酸含量的测定，不过现在已经废止了，也没有说用什么标准代替，搞的我们无所适从了。
symmacros
第7楼2018/02/16
新鲜水果、蔬菜本身含天然苯甲酸，制品会添加苯甲酸，山梨酸等防腐剂。
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