气质联用（GCMS）
牛二
第1楼2015/06/02
日化中是10
第2楼2015/06/02
10-十一烯醛能用于食用香精，坐等大神
GRANT
第3楼2015/06/02
一般是反-2-十一烯醛
symmacros
第4楼2015/06/02
10-undecenal CAS 112-45-8, RIFM ID: 153, FEMA No: 3095 食品和日化都可以用。
第5楼2015/06/02
2-Undecenal CAS：2463-77-6， RIFM：5007， FEMA：3423。 食品和日化可以用。
第6楼2015/06/02
可以。
sallysally
第7楼2015/06/02
好像两个都可以用。
第8楼2015/06/03
只碰到过，10-十一烯醛 另外一个在香精里没见到过
madmeimei
第9楼2015/06/03
2-十一烯醛比较贵，而且很少供应商。
lzq168
第10楼2015/06/03
关健是容易坏，一般好不用就不用
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