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奶粉中脂肪酸的测定

  • happyhappyhuan
    2015/06/03
  • 私聊

气质联用(GCMS)

  • 悬赏金额:10积分状态:已解决
  • 最近接样,要测奶粉中亚油酸,α-亚麻酸,芥酸,反式脂肪酸,总脂肪酸,二十二碳四烯酸,二十二碳六烯酸,二十二碳五烯酸的含量。并且要测长链不饱和脂肪酸中二十二碳五烯酸与二十二碳六烯酸的比值。

    求指教!!!

    查到的国标都需要甲酯化,并且前处理很麻烦。

千层峰 2015/06/03

貌似都要甲酯化啊,,标准中好像是用HP-88柱子分析。

  • 该帖子已被版主-symmacros加2积分,加2经验;加分理由:发帖。
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  • 千层峰

    第1楼2015/06/03

    貌似都要甲酯化啊,,标准中好像是用HP-88柱子分析。

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  • happyhappyhuan

    第2楼2015/06/05

    甲酯化的方法还不统一,不知道该用哪个好,难道找个简单的,先验证一下

    原文由jxyan发表: 貌似都要甲酯化啊,,标准中好像是用HP-88柱子分析。

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  • 千层峰

    第3楼2015/06/05

    那就参考国标方法试试。。

    happyhappyhuan(happyhappyhuan) 发表:甲酯化的方法还不统一,不知道该用哪个好,难道找个简单的,先验证一下

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  • heiyecaihong

    第4楼2015/06/05

    应助达人

    貌似没有简单的处理方法,都是要甲酯化先

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  • 瞌睡龙困困

    第5楼2015/06/06

    可以参考下国标

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