食品安全/营养与健康
荆棘鸟fiona
第1楼2015/09/10
啊啊啊啊,我最爱吃烤鱼了。。。。。
秋醉虞阳
第2楼2015/09/10
为什么用工业盐会鲜美
梦海之巅
第3楼2015/09/11
感谢两位民警的好奇心,让不法分子受到了应有的惩罚。后期我们遇到这样的事情也要多加留意,看看自己最喜欢吃的烤鱼是否用的工业盐。非常喜欢论坛中涉及民生的帖子,工作之余还可以乐享生活!
逆天一棍
第4楼2015/09/11
也不要太担心,毕竟会使用工业盐的是少数店家。
第5楼2015/09/11
秘诀就是亚硝酸盐。少量的亚硝酸盐可以使肉类制品具有别样的风味。食品添加剂手册中有介绍。
第6楼2015/09/11
多长个心眼儿总是好的。大胆怀疑,小心求证。
第7楼2015/09/11
可有代替品?
jiuhuakeli
第8楼2015/09/12
现在的东西还有什么能吃?
第9楼2015/09/13
好像没有。
第10楼2015/09/13
哪种食物都可能出现风险。区别只是风险的大小。而且,社会没有诚信,永远也解决不了这个风险问题。
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