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骨头汤真的能补钙?

  • 秋醉虞阳
    2015/12/16
  • 私聊

食品安全/营养与健康

  • 畜牧行业人士表示,猪生长周期为3-4个月。如此看来,煮骨头汤真的能补钙么?


  • 该帖子已被版主-mengzhaocheng加3积分,加2经验;加分理由:谢谢分享,希望常来食品安全版块。
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  • mengzhaocheng

    第1楼2015/12/17

    应助达人

    应该是可以的,骨头里面钙含量很高的

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  • cxq19871003

    第2楼2015/12/17

    貌似应该可以吧,听说不仅能补充钙,还可以补充微生物方便的嘌呤类、嘧啶类等物质。

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  • dahua1981

    第3楼2015/12/17

    应助达人

    有一定道理

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  • 秋醉虞阳

    第4楼2015/12/17

    我们长了几十年都缺钙,3个月养到上百斤的猪还有多少钙呢

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:应该是可以的,骨头里面钙含量很高的

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  • 秋醉虞阳

    第5楼2015/12/17

    不知道有没有专家做过速成禽兽和传统养殖对比营养学实验

    cxq19871003(cxq19871003) 发表:貌似应该可以吧,听说不仅能补充钙,还可以补充微生物方便的嘌呤类、嘧啶类等物质。

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  • cxq19871003

    第6楼2015/12/17

    秋醉虞阳老师,这个我没找到具体的试验数据。
    但我读本科的时候,我们的院长,也是我们的老师讲了下,就是关于骨头汤、鸡汤等,中老年人、老年人应尽量少喝,喝多了就引起体内嘌呤类、嘧啶类等物质偏高,身体各项指标不协调。这是他个人的经历和分享。我认为应该有一定的道理,因为年轻人多喝的话,能够完全吸收或者消化,但是对中老年人甚至老年人来说,就消化不了,从而打乱身体各项指标,最终会影响其他不适。

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  • 秋醉虞阳

    第7楼2015/12/17

    感谢版友分享~
    那么老年人骨质酥松如何解决呢?

    cxq19871003(cxq19871003) 发表:秋醉虞阳老师,这个我没找到具肉体的试验数据。
    但我读本科的时候,我们的院长,也是我们的老师讲了下,就是关于骨头汤、鸡汤等,中老年人、老年人应尽量少喝,喝多了就引起体内嘌呤类、嘧啶类等物质偏高,身体各项指标不协调。这是他个人的经历和分享。我认为应该有一定的道理,因为年轻人多喝的话,能够完全吸收或者消化,但是对中老年人甚至老年人来说,就消化不了,从而打乱身体各项指标,最终会影响其他不适。

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  • mengzhaocheng

    第8楼2015/12/17

    应助达人

    呵呵,这个不好类比吧

    秋醉虞阳(wangjianhua1102) 发表: 我们长了几十年都缺钙,3个月养到上百斤的猪还有多少钙呢

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  • 秋醉虞阳

    第9楼2015/12/17

    三个月猪里面的钙元素从哪来的

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 呵呵,这个不好类比吧

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  • cxq19871003

    第10楼2015/12/17

    关于秋醉虞阳老师的“ 那么老年人骨质酥松如何解决呢? ”
    怕是没法避免,这本是人生常态呀,这是人类活动的自然规律,只能适时的缓减,注意饮食、锻炼及规律等调节吧。

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