药里二氧化硫超标？还能放心吃吗？

药材关乎生命安全，期待有用的解决方案出现，感谢楼主。

我认识的有种中药的农民说生产出来的药他们也不想熏硫磺，只是如果不熏药贩子们就不收。因为如果不熏硫磺的话药物容易发霉虫蛀。

应助达人

药材归食药局管吗？每年检测多少次？

应助达人

两害取其轻。如果这是救命的，些小的危害也先别顾了。打个比方，心脏病急救药，喂的时候掉地上了，没有人会反对捡起来吃下去吧。但是，菜掉地上了，一般也就不要了。

应助达人

药材是救命用的，更要严管才行。

新版药典规定了哪些中药中需要检测农残？检测哪些农残？没有规定的农残需要检测吗？检测出来没有限量值怎样判定？

可以参考药典的指导原则，《中国药典》2015 年版通则增订了中药材农药残留量测定法，其中包括用气相色
谱串联质谱测定 74 种农残，液相色谱串联质谱测定 153 种农残。

之前没有增白剂，据说馒头都用硫磺熏

应助达人

中药材的农残检测很少见原创，希望这届原创大赛能见到。