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应用GC-TEA测定肉制品中N-二甲基亚硝胺

食品安全/营养与健康

  • 该帖子已被版主-mengzhaocheng加5积分,加2经验;加分理由:谢谢分享,希望常来食品安全版块。
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  • mengzhaocheng

    第1楼2016/07/06

    应助达人

    看来腌制食品里面含量比较高啊

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  • 荆棘鸟fiona

    第2楼2016/07/07

    已经发表的文章不能参与原创大赛了哦~

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  • yt456net

    第3楼2016/07/07

    这个还没有发表

    荆棘鸟fiona(v2648817) 发表:已经发表的文章不能参与原创大赛了哦~

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  • 荆棘鸟fiona

    第4楼2016/07/07

    那能使用文字格式吗?不要使用图片格式,如果您担心影响文章发表的话,可以将Word版的发到我邮箱:wangfang@instrument.com.cn
    我确认后,才能给您通过原创哦~~~

    yt456net(yt456net) 发表: 这个还没有发表

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  • yt456net

    第6楼2016/07/14

    这个干扰比较大,而且灵敏度有限,我们做过对比

    我是风儿(nphfm2009) 发表:我们用的是气质联用的方法

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  • 深度11034

    第7楼2016/07/20

    这篇文章里面方法检出限的描述总感觉怪怪的,第一眼看过去仪器检出限比方法检出限高那么多。。。

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  • 穿越时空

    第8楼2016/07/21

    这些字也太细了吧,根本看不清。

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  • 夏天的雪

    第9楼2016/07/28

    应助达人

    楼主的计算单位貌似有问题,楼主采用的是称重取样,最后计算出来的理应换算成质量浓度,为何是体积浓度呢,GB 2762中的限量值也是ug/kg

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  • 夏天的雪

    第10楼2016/07/28

    应助达人

    这个项目通常用气质做,可以对比一下两者的优缺点

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