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按GB2763-2014做农残判定的问题

农残检测

  • GB2763-2014中规定了食品中农药最大残留限量,但并不是所有食品种类都有,比如:葡萄中的联苯菊酯,GB2763-2014中没有规定,要是葡萄中检出了联苯菊酯要怎么判定呢?关于这个问题,有没有相关文件规定呢?
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  • 雾非雾

    第1楼2016/08/25

    应助达人

    国标的篱笆没有织严,所以日本来个一律基准,没有具体值的都按0.01ppm来判定,好像欧盟也有采用这种方式的趋势。

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  • zyl3367898

    第2楼2016/08/25

    应助达人

    好像2763上没规定的,都算合格吧,2763也会不断更新,加入更多农残限量。

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  • hujiangtao

    第3楼2016/08/29

    应助达人

    没有规定的就不用管了吧

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  • zyl3367898

    第4楼2016/08/29

    应助达人

    现在应该是没写就不用管了。

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  • Fe

    第5楼2016/08/30

    有人认为:GB2763给出了相关农药残留的使用范围及限值,如果该农残不在对应类别中,是不是可以理解为使用范围不在其中就是不得使用或检出啊,争议很大。

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  • ghx5558

    第6楼2016/08/30

    我们是这样的,如果没有规定葡萄,如果樱桃有,就参照它(或者参照和它相近的种类),在报告中写明参照??

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  • zyl3367898

    第7楼2016/08/30

    应助达人

    参照也可以吗?

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  • DeeperBlue

    第8楼2016/10/14

    应助达人

    有两种理解:一是法未禁止即可用;二是法未允许即禁用。

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  • zyl3367898

    第9楼2016/10/14

    应助达人

    同意楼上的说法。

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  • DeeperBlue

    第10楼2016/10/15

    应助达人

    但问题是这两种解释的中间地带很大,所以争议也很大。造成执法者和企业无所适从。个人觉得采用类似一律标准是比较好的办法。

    zyl3367898(zyl3367898) 发表:同意楼上的说法。

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