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加拿大批准甜菊糖苷为甜味剂

食品添加剂

  • 016年8月24日,加拿大卫生部发布公告,批准甜菊糖苷作为甜味剂在食品中使用。加拿大卫生部食品理事会对甜菊糖苷的安全性进行了详细的评价,并未发现存在安全性风险。新修订的《允许添加的甜味剂列表》中甜菊糖苷的使用范围和最大限量见下表。该修订自8月23日生效。

    甜味剂

    食品类别

    添加限量

    甜菊糖苷(包含以下任何一种甜菊糖苷,莱鲍迪甙A,莱鲍迪甙B,莱鲍迪甙C,莱鲍迪甙D,莱鲍迪甙女,莱鲍迪甙男,杜尔可甙A,甜茶苷等)

    (1) 桌面甜味剂

    (1)按照GMP

    (2)早餐谷物;糖果釉料的休闲食品;坚果涂抹酱;花生涂抹酱;加糖调味料或涂层的混合物休闲食品;非标准巧克力糖果;非标准巧克力糖果涂料;非标准水果利差;非标准果泥;非标准沙拉酱;非标准酱汁;非标准餐桌糖浆

    (2) 0.035% (以甜菊糖计算)

    (3)非标准化的饮料浓缩物;非标准饮料;非标准混合饮料

    (3) 0.02% 消费的饮料中(以甜菊糖计算)

    (4)烘烤混合;灌装混合;馅料;摘心混合;浇头;非标准化的烘焙制品;非标准甜点混合物;非标准甜点; 酸奶

    (4) 0.035%消费产品(以甜菊糖计算)

    (5)口气清新剂的产品; 口香糖

    (5) 0.35%(以甜菊糖计算)

    (6)未标准化调味品

    (6) 0.013%(以甜菊糖计算)

    (7)标准化糖果(除了非标准化的巧克力糖果);非标准糖果涂层(除了非标准化的巧克力糖果涂层)

    (7) 0.07%(以甜菊糖计算)

    (8)代餐棒;补充营养棒

    (8) 0.02% (以甜菊糖计算)

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  • 夏天的雪

    第1楼2017/01/03

    应助达人

    甜菊糖苷貌似口香糖中经常见

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  • symmacros

    第2楼2017/01/03

    应助达人

    口香糖中利用甜味剂或天然甜味剂来代替糖,避免摄入过多的糖。 发布

    夏天的雪(bingwang228) 发表:甜菊糖苷貌似口香糖中经常见

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  • 夏天的雪

    第3楼2017/01/04

    应助达人

    所谓的无糖口香糖,适宜糖尿病人食用

    symmacros(jimzhu) 发表: 口香糖中利用甜味剂或天然甜味剂来代替糖,避免摄入过多的糖。 发布

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  • symmacros

    第4楼2017/01/04

    应助达人

    对糖尿病人好,对一般人减少龋齿也有好处。

    夏天的雪(bingwang228) 发表: 所谓的无糖口香糖,适宜糖尿病人食用

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  • mengzhaocheng

    第5楼2017/01/04

    应助达人

    现在甜味剂的种类太多了。

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  • symmacros

    第6楼2017/01/04

    应助达人

    是的,越来越多了,应用越来越多了。我国批准的甜味剂品种不少了。

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表:现在甜味剂的种类太多了。

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  • mengzhaocheng

    第7楼2017/01/05

    应助达人

    安全性上面更应该多注意。

    symmacros(jimzhu) 发表: 是的,越来越多了,应用越来越多了。我国批准的甜味剂品种不少了。

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  • symmacros

    第8楼2017/01/06

    应助达人

    安全性很重要,在安全的前提下才能使用。如果科学分析什么安全健康问题,应及时调整。

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 安全性上面更应该多注意。

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  • mengzhaocheng

    第9楼2017/01/07

    应助达人

    是的,其实一个甜味剂在使用前,需要经过很多论证才行。

    symmacros(jimzhu) 发表: 安全性很重要,在安全的前提下才能使用。如果科学分析什么安全健康问题,应及时调整。

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  • symmacros

    第10楼2017/01/07

    应助达人

    是的,使用前必须经过多方面认证才行。

    mengzhaocheng(mengzhaocheng) 发表: 是的,其实一个甜味剂在使用前,需要经过很多论证才行。

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