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公共用具微生物质控

食品毒素/微生物检测

  • 公共用具(如茶杯)微生物质控计划该怎么做?结果判定依据是什么?请教有经验的老师,谢谢。
    相关的国标:公共场所卫生检验方法第4部分:公共用品用具微生物 GB/T 18204.4-2013
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