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关于氨基柱测定VC

  • Super呆呆
    2018/03/11
  • 私聊

液相色谱(LC)

  • 使用HPLC测定VC时,使用氨基柱,但是VC峰面积会有很大的波动。查阅资料,羰基可能与氨基会发生类似希夫反应。但是烟酰胺也存在羰基,为什么在HPLC中,氨基柱的条件下是稳定的?希望有合适的解释能够解答VC峰面积的变化。
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  • 有水有渝

    第1楼2018/03/12

    应助达人

    楼主执行的是哪个标准方法,虽然都有羰基,但两者的性质还是有很大差异的

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  • 夏天的雪

    第2楼2018/03/16

    应助达人

    可能结构不同,反应的条件不一致吧,一个容易发生反应,另一种可能需要催化或者其它反应条件才能反应

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