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合成色素诱惑红含量测定的问题

  • huangting6602
    2018/09/01
    • 私聊

食品常规理化分析

  • 各路大神请看过来，情况是这样的，我们有用到人工合成色素诱惑红，标准是“GB 1886.222-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 诱惑红”。
    含量测定我们是用国标中的分光光度比色法，原料到现在应来了好几次，每次含量测定我一般都只能做到75%以上。我看到厂家报告给的数据是85%，国标中的要求也是要求≥85%。我想问问大家有没遇到跟我一样的情况。不是一两次，我还让其他同事也做了，没有一个能把含量做到85%，是分光光度法的问题还是，对照品的问题，又或者是其他问题。
    对照品是，北京海岸鸿蒙的，浓度1.00mg/mL。
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    +关注 私聊

  • huangting6602

    第1楼2018/09/06

    神奇，莫有人回答下么？

0
    +关注 私聊

  • 栀子花开

    第2楼2018/09/07

    应助达人

    添加回收做过吗？回收率可以反映出一些问题

0
    +关注 私聊

  • 栀子花开

    第3楼2018/09/20

    应助达人

    能把实验数据发上来看一下吗？试样质量、试样吸光度值、对照品吸光度值等等

0
    +关注 私聊

  • 我是风儿

    第4楼2018/09/24

    应助达人

    会不会是你的对照品的问题？

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