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食品中生物毒素限量标准最新最全的解读都在这里啦~

牛牛0322

2018/09/03

食品毒素/微生物检测

生物毒素是影响食品安全的一个相当重要的因素。随着生物毒素研究的深入及检测技术的完善，人们对生物毒素危害的认识逐渐加深，要求对农产品、水产品等产品中生物毒素的监测愈来愈普遍，尤其是近年来国际上对农产品、水产品等产品安全卫生要求的日趋严格，生物毒素的危害和监测正受到日益广泛的关注。为此，仪课通特邀原上海出入境检验检疫局朱坚老师为大家在线解读食品中生物毒素限量标准及相应检测技术关键点释义。

购买链接：https://www.instrument.com.cn/ykt/course/course/detail?sid=134
专家介绍：朱坚 : 上海海关(原上海出入境检验检疫局)，研究员。任全国兽药残留专家委员会委员和中国兽药典委员会委员；食品安全国家标准审评委员会委员；全国标准样品技术委员会（SAC/TC118）、全国食品进出口检验及认证体系标准化技术委员会（SAC/TC444）和全国进出口食品安全检测标准化技术委员会（SAC/TC445）委员，任《食品安全质量检测学报》杂志编委会委员。参与完成直属局以上科研7项，参与完成国家标准2项、行业标准35项、地方标准2项，公开发表论文38篇，主编和参与编写著作12部。获得省部级科技进步奖一等奖共三项、二等奖二项、三等奖共三项。
课程简介：本次讲座拟针对近年来我国出台并已实施的包括食品中生物毒素相关的限量标准及其指定的检测方法作介绍。将围绕GB 2761-2017食品安全国家标准食品中真菌毒素限量、GB 7098-2015食品安全国家标准罐头食品、GB 5749-2006生活饮用水卫生标准、GB 2733-2015食品安全国家标准鲜、冻动物性水产品等一系列限量标准，对各相应配套新版食品安全国家标准中涉及的技术要点进行解读。
课程目录：
1. 免费试看片段

2. 概要+基础标准和商品标准中生物毒素限量解读
介绍：黄曲霉毒素、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮、脱氧雪腐镰刀菌烯醇(呕吐毒素)、贝类毒素、米酵菌酸、微囊藻毒素等
3. 新版食品中生物毒素测定国家标准关键点
介绍：免疫亲和层析、离子交换固相萃取柱、专用型固相萃取净化、衍生HPLC、同位素稀释HPLC-MS/MS等技术
温馨提示：课程价格20元；直播结束后可免费回放，购买后不支持退款、转让；本课程可提供电子发票，如需开票，请在购买支付页面填写发票信息；更多课程咨询及购买课程时遇到任何问题请联系客服人员：小叶子：xyz4077（微信）

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第1楼2018/09/03

应助达人

好厉害

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应助达人

厉害，高手，值得一听。

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yy_0324

第3楼2018/09/04

食品中生物毒素限量标准最新最全的解读！这项讲座内容充实，丰富多彩！

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第4楼2018/09/04

应助达人

和人们的身体健康息息相关

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DeeperBlue

第5楼2018/09/05

应助达人

直播是哪一天？

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weiqing

第6楼2018/09/06

应助达人

为好活动点赞！

0

牛牛0322

第7楼2018/09/06

老师您好，9月26号上午9:30-11:30直播哦
DeeperBlue(yangdeyuan) 发表:直播是哪一天？

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李时英09

第8楼2018/09/08

报不上名为什么？

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第9楼2018/09/08

查询食品中生物毒素限量标准相关知识，深入学习。

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第10楼2018/09/12

生物毒素是影响食品安全的一个相当重要的因素。需要深入学习掌握！

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