测灰分时，灰化和炭化应注意哪些问题？

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炭化是指将有机物中的氢、氧等元素去除，只留下碳。一般都是与少量氧气反应而得。例如

CH4+ O2 = C + 2H2O 就是炭化反应。

炭化的目的：

1、防止在灼烧时，因温度高试样中的水分急剧蒸发使试样飞扬；

2、防止糖、蛋白质、淀粉等易发泡膨胀的物质在高温下发泡膨胀而溢出坩埚；

3、不经炭化而直接灰化，碳粒易被包住，灰化不完全。

炭化的温度不宜过高，温度过高很多成分都损失了。

灰化是将物质中可燃性成分氧化去除，只留下不可燃的成分（灰分）

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应注意哪些问题呢？注意样品损失和溢出或飞扬
炭化过程需要盖盖子吗？盖盖子
用电炉炭化时，温度一般设置为多少？根据样品而定
温度过高会有什么影响呢？ 炭化不完全

炭化时为啥要盖盖子？温度高为什么会不完全？求指导

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开盖时样品与氧气充分接触，如果温度又比较高的话，样品可能会发生燃烧。加盖是为了营造一个缺氧环境，以便更好地炭化，同时也有防止样品逸散的作用。

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温度过高碳化不完全 ，主要是指碳化时，加热速度过快，易包裹成碳粒，外层已经碳化，但最里层被包裹，会存在不被碳化的情况