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我国的食品添加剂行业发展

检测老菜鸟

2018/12/26

食品添加剂

随着我国居民生活水平不断提高，消费者更加注重食品品质、口味和口感。食品添加剂作为能够改善食品品质和调配食品色、香、味的重要食品配料，食品添加剂行业也迎来了机遇。
截至2018年8月末，我国近1300家企业取得食品添加剂生产许可证。我国目前允许使用的食品添加剂超过2000种，各种食品添加剂在原料、技术、工艺等方面千差万别，因此食品添加剂行业总体上比较分散，中小企业众多，但是部分细分品种、细分行业集中度很高。从国际经验来看，规模化、集约化、效益化是食品添加剂行业的发展方向。
虽然我国食品添加剂行业在起步较晚，但是随着食品行业的稳定发展，我国食品添加剂行业也保持着稳定发展的态势。食品添加剂可以起到防止食品变质、改善食品感官性状、保持或提高营养价值以及增加食品品质和方便性等诸多作用，食品添加剂的使用大大促进了食品工业的发展。我国食品添加剂市场随着食品工业的发展而得到了快速发展，但与发达国家相比，在生产企业的规模、产量、种类和质量等方面仍存在一定的差距。2016年我国食品添加剂产量为1056万吨，销售额为1035亿元。预计2018年产量将达到1170万吨，销售额超过1110亿元。

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相关话题

检测老菜鸟

第1楼2018/12/26

应助达人

国家如果对食品行业下决心监管，我估计食品检测行业的春天就要来了。

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mtyys

第2楼2018/12/27

市场巨大，行业规范不够，应该参考制药企业的要求管理食品企业

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symmacros

第3楼2018/12/27

应助达人

食品添加剂行业需求大，市场广，大了发展是趋势。但要管理好。

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检测老菜鸟

第4楼2018/12/28

应助达人

那个有点严了，说实话，目前我们只能要求假的少一点
mtyys(mtyys)发表:市场巨大，行业规范不够，应该参考制药企业的要求管理食品企业

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夏天的雪

第5楼2018/12/28

应助达人

这个柱子越来越高，但是还没有突变或者加速的过程

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emmalee07

第6楼2019/01/02

应助达人

我现在能做到的就是少吃了
检测老菜鸟(v3295053) 发表:那个有点严了，说实话，目前我们只能要求假的少一点

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yy_0324

第7楼2019/01/03

食品添加剂行业的发展，带动是食品行业的飞速发展！

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检测老菜鸟

第8楼2019/01/03

应助达人

是的
yy_0324(yy_0324) 发表:食品添加剂行业的发展，带动是食品行业的飞速发展！

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emmalee07

第9楼2019/01/04

应助达人

是的衣食住行吃是大事啊食品行业一直很繁荣的
yy_0324(yy_0324) 发表:食品添加剂行业的发展，带动是食品行业的飞速发展！

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yy_0324

第10楼2019/03/28

我国的食品添加剂行业在前进，在发展！
“我国食品添加剂市场随着食品工业的发展而得到了快速发展，但与发达国家相比，在生产企业的规模、产量、种类和质量等方面仍存在一定的差距。2016年我国食品添加剂产量为1056万吨，销售额为1035亿元。预计2018年产量将达到1170万吨，销售额超过1110亿元。”

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